Витамины и минералы

Кому нужны добавки и почему они не так уж хороши
Разнообразная диета должна давать все, что требуется организму, но она редкой такой является. Еще реже ее можно назвать здоровой.

Разбираемся, нужны витаминные и минеральные добавки или нет.
Кому нужны добавки
Правда в том, что мы можем получить все необходимое из еды. Добавки вам не нужны. Ешьте свои овощи. Конец истории.

Но не все так просто. Есть группы пациентов, которым витаминные и минеральные добавки рекомендованы. Например, планирующим беременность женщинам подойдут фолиевая кислота и йод. Люди, редко бывающие на солнце, будут в плюсе от витамина D.

Пожилым людям тоже пригодятся добавки: им трудно жевать и глотать, их желудкам непросто всасывать пищу и медикаменты. Некоторым вегетарианцам и пациентам с хроническими низкокалорийными диетами они также будут полезны.
Почему вещества из еды лучше добавок
Не надо принимать добавки на всякий случай. Мультивитамины могут стать проблемой не только для вашего кошелька.

Еда — это микс из витаминов, минералов и фитохимикатов. Фитохимикаты — это важный компонент пищи, который уменьшает риск многих заболеваний, в том числе сердечных, диабета 2 типа и некоторых видов рака. Витаминные и минеральные добавки не дают эти бонусы: в них нет многого, что есть в обычной пище.

Пища обычно содержит витамины и минералы в различных формах. Например, витамин Е встречается в 8 вариациях, а в добавках только в одной.
Чем вредят добавки
Если посмотреть на привычки, связанные с долгоиграющим здоровьем, становится понятно: важно есть много растительной пищи, а не принимать добавки. Недавний анализ 21 добавки не нашел никаких подтверждений того, что они уменьшают риск сердечных заболеваний и рака в долгосрочной перспективе.

Обещания выгоды от добавок мешают сосредоточиться на том, что реально помогает здоровью: на разнообразной диете, регулярных физ. упражнениях, отказе от курения и алкоголя.

Если здоровый взрослый человек решит принимать добавки, ему стоит придерживаться рекомендованных норм. Высокие дозы только навредят. И естественно, перед применением надо проконсультироваться с врачом.
Добавки — не панацея
Витаминные и минеральные добавки не заменяют здоровую диету. Но общая мультивитаминная помощь не повредит, если у вас есть рациональные причины или ваше питание оставляет желать лучшего.

Если вы чувствуете, что вам не хватает витаминов и минералов — попробуйте изменить свое питание и образ жизни. А добавки подождут.
Made on
Tilda