Витамин D защищает от диабета
Люди с дефицитом витамина D более склонны к диабету 2 типа, согласно новому исследованию из журнала PLOS ONE. Витамин D необходим для поглощения кальция из еды и доставки вместе с фосфатами к местам, которые участвуют в создании и поддержке здоровых костей.
Витамин D важен для роста клеток, функции мышц, борьбы с инфекцией и воспалением. Организм получает витамин из солнечной энергии, добавок и продуктов питания: сардины, лосось, тунец, скумбрия, молоко и яйца.

Исследование провели ученые из Калифорнийского университета, Школы медицины в Сан-Диего, США и Сеульского национального университета в Корее. Это не первые данные о связи между диабетом и витамином D, однако ученые впервые рассказали о влиянии разных уровней витамина на ситуацию.

Исследователи изучили 903 здоровых взрослых в возрасте около 74 лет. Ни у кого из участников не было диабета или преддиабета в начале исследования.

За десять лет ученые наблюдали 47 случаев диабета 2 типа и еще 337 случаев преддиабета — когда уровень сахара в крови повышен, но пока не дотягивает до отметки диабета.

Результаты показали, что риск развития диабета 2 типа в пять раз выше у людей с уровнем витамина D до 30 нанограмм на миллилитр по сравнению с теми, чьи уровни были выше 50 нг/мл.

Чтобы достичь уровня в 30 нг/мл надо хорошенько постараться. Например, 100-граммовая порция тунца содержит до 3 нг/мл витамина D, лосося — до 6, селедки — до 15. Но основной источник витамина D — солнечный свет. Почаще гуляйте на свежем воздухе!
Made on
Tilda