Есть вопрос: если я буду есть ночью, я поправлюсь?
Если правило «не есть после 6» немного не вписывается в реальный мир – ничего страшного. Ешьте, когда хотите. Рассказываем, где в этой истории правда, а где не совсем:
Циркадный ритм
Исследования на животных говорят, что поздний ужин связан с лишним весом из-за того, что организм по-разному использует калории днем и ночью, или что еда ночью нарушает ваш циркадный ритм – 24-часовой цикл, который определяет, когда спать, а когда бодрствовать.

Но вот исследования на людях показывают, что время еды мало влияет на вес, а вот калории – очень влияют. Например, исследование более чем 1600 детей не нашло никакой связи между ужином после 8 и лишним весом. Но при условии, что дети съедали те же калории.
Поздно значит много
Это одно из объяснений связи между ночным ужином и лишними килограммами. Люди, которые поздно едят, как правило, съедают больше – это плохо!

В исследовании люди, которые ели в промежуток с 11 вечера до 5 утра, съедали в среднем на 500 калорий в день больше. Со временем эти приводило к +5 на весах.

Независимо от времени, употребление большего количества калорий, чем нужно, приведет к набору веса. Вините не время, а себя!
Ночью едят чипсы и колу
Ночная еда, как правило, имеет мало общего со здоровым питанием: чипсы, мороженое и газировка. Это объясняют тем, что либо лень уже что-то готовить, либо это перекус во время ночных смен. Усталость на гормональном уровне заставляет взять сочный биг мак.

Стоит также разделять голод и еду из-за стресса, грусти и скуки. Последние связаны с плохим выбором в плане еды

Реальный голод ночью в сочетании со здоровой едой никак не навредит. Съешьте морковку, яблоко или сельдерей!

Физиологически калории никак не растут ночью. Вы не набираете вес только из-за того, что поздно ужинаете. Тем не менее, чипсоны и кола в час ночи – ваш враг. Будьте начеку!
Made on
Tilda