Поздний ужин повышает риск рака
Новое исследование предполагает, что поздний ужин прямо перед сном может повысить риск рака груди и предстательной железы.
Испанские исследователи проанализировали данные 621 пациента с раком предстательной железы, 1205 пациентов с раком молочной железы и еще 872 мужчин и 1 321 женщины без этих видов рака.

У людей, которые съедали свой ужин до 9 или ложились спать, по крайней мере, через два часа после ужина, риск рака на 20% ниже, чем у тех, кто ужинал после 10 вечера или сразу ложился спать.
Наше главное заключение – соблюдение режима питания [в течение дня] связано с меньшим риском рака
— Манолис Когевинас, ведущий автор из ISGlobal
Хоть исследование и не доказывает, что именно поздний прием пищи вызывает рак, выводы подчеркивают важность суточных ритмов для профилактики рака. В настоящее время рекомендации не учитывают этот фактор.

Рак – далеко не единственное негативное последствие вечерних перекусов. Исследователи из Пенсильванского университета, США ранее обнаружили, что поздний ужин повышает уровень глюкозы и инсулина, оба – причина диабета 2 типа. Те же ученые нашли доказательства, что время приема пищи может также влиять на уровни холестерина и тем самым увеличить риск ишемической болезни сердца и инсульта.

Самый поздний прием пищи должен быть самым легким и съеден не позже чем за три часа до того, как пойдете спать. Диетологи считают, что идеальное время для ужина – с 18:00 до 18:30.
Made on
Tilda